Browsing by Keyword "Legislación alimentaria||food legislation||legislação alimentar||législation alimentaire"

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    • Manual de buenas prácticas de participación en reuniones del Codex Alimentarius 

      Catalani, Gabriela (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
      Este documento es un manual de buenas prácticas de participación en las reuniones del Codex Alimentarius, el cual presenta una descripción de la organización Codex Alimentarius, sus principios, estructura y la importancia ...

    • Haïti. Résultats significatifs 2016 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      Les principales activités menées par l'Institut en Haïti au cours de l'année 2016 sont identifiées, au regard des besoins et des intérêts du pays, en renforçant les questions telles que le commerce, la santé des végétaux, ...

    • Posibles impactos de la nueva Ley Agrícola 2014 de los EE.UU. sobre el sector agropecuario de ALC 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2014)
      Presenta reflexión sobre el impacto de la Ley Agrícola aprobada por Estados Unidos en el 2014, la cual revoca o modifica varios programas de la ley anterior, buscando la seguridad y estabilidad de los productores, así como ...

    • Manual de buenas prácticas de participación en reuniones del Codex Alimentarius 

      Catalani, Gabriela; Codex Alimentarius Comission. Latin America and the Caribbean at the Codex Alimentarius Comission; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
      Este documento es un manuel de buenas prácticas de participación en las reuniones del Codex Alimentarius, el cual presenta una descripción de la organización Codex Alimentarius, sus principios, estructura y la importancia ...

    • Guía para el etiquetado de alimentos que incluyan etiquetado nutricional 

      Ministerio de Economía, Industria y Comercio, San José (Costa Rica) (MEIC); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro de Servicio de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 09-2002)
      En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, ...

    • Guía para el etiquetado de chocolates 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro de Servicio de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica); Ministerio de Economía, Industria y Comercio (Costa Rica); Iniciativa Costarricense para la Competitividad Internacional (Costa Rica) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 01-2002)
      Esta Guía es una recopilación de las preguntas que con más frecuencia se han hecho a la Oficina Nacional de Normas y Unidades de Medida (ONNUM) en materia de etiquetado, así como una explicación de los requisitos que pide ...

    • Guía para el etiquetado de frutas procesadas 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Economía, Industria y Comercio (Costa Rica) (MEIC); Iniciativa Costarricense para la Competitividad Internacional (Costa Rica) (ICOI); Centro de Servicio de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica) (Centro de Servicio de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica), 2002)
      Con esta guía se pretende que el sector frutas y vegetales procesados cuente con un instrumento que lo oriente en la confección correcta de sus etiquetas con el fin de agilizar el comercio internacional de estos productos ...

    • Guía para el etiquetado de bebidas no alcohólicas (jugos) 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro de Servicios de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario; Ministerio de Economía, Industria y Comercio (Costa Rica) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
      En Costa Rica, los requisitos que deben cumplirse para el correcto etiquetado de los alimentos preenvasados, se fundamentan en las disposiciones contenidas en el Reglamento Técnico RTCR 100: 1997, aprobado por Decreto ...

    • Guía para el etiquetado de productos cárnicos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Economía, Industria y Comercio (Costa Rica); Centro de Servicio de Interpretación de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
      En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, ...

    • Guía para el etiquetado de productos orgánicos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Economía, Industria y Comercio (Costa Rica) (MEIC; Centro de Servicio de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica) (IICA, 09-2000)
      En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, ...